Βιταμίνη Κ

Η Βιταμίνη Κ, είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη απαραίτητη στη καθημερινή διατροφή για την οστική υγεία και εμφανίζεται υπό μορφή 2 τύπων.
Τη Βιταμίνη Κ1 - Φυλλοκινόνη, η οποία βρίσκεται στα φυτά.
Τη Βιταμίνη Κ2 - Μενακινόνη, που συντίθεται από τα βακτήρια (εντερική χλωρίδα) στο εντερικό σύστημα των ανθρώπων και ορισμένων ζώων.

Η Βιταμίνη Κ είναι ουσιώδης για τη σύνθεση των βιολογικά ενεργών συστατικών μιας ευρείας ομάδας πρωτεϊνών, που συμμετέχουν στην πήξη του αίματος και στη μεταφορά ασβεστίου στο σώμα για το σχηματισμό των οστών. Επίσης, σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C μπορεί να συμβάλλει στην μείωση των συμπτωμάτων της πρωινής αδιαθεσίας και επακόλουθης ναυτίας.
Η έλλειψη αυξάνει τον κίνδυνο αιμορραγιών και εμφανίζει ευκολότερα μώλωπες.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 90μg για τις γυναίκες και 120μg για τους άνδρες.
Η πρόσληψη βιταμίνης Κ μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης ενισχύοντας τη δραστηριότητα του ασβεστίου και διευκολύνοντας τη δόμηση των οστών και προτείνεται ως συμπλήρωμα στους ασθενείς με κοιλιοκάκη.
Επίσης, η λήψη αντιβιοτικών αυξάνουν τις ανάγκες σε βιταμίνη Κ.

Η λήψη της κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό είναι ασφαλής μόνο με ιατρική παρακολούθηση.
Η συμπληρωματική λήψη της πρέπει να αποφεύγεται από άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτική αγωγή.
Η υγρή παραφίνη μειώνει σημαντικά την απορρόφηση της.